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[STORY] 고급 인도 커리와 오트밀로 만든 한끼, 오트밀 커리

2021-12-16


★ 오트밀 커리 ★

식단 조절하는데 커리 먹고 싶은 그런 날 있지 않나요?

인도 전통 방식으로 만든 커리맛집 에 밥 대신 오트밀 을 넣어 먹으면,

식단 스트레스는 줄어들고 포만감과 식감은 충분히 챙길 수 있어요!

커리맛집이 너무 맛있어서 그냥 먹어도 되지만

더 맛있게 드시고 싶다면 아래 @healtholic_j 님 레시피로 GO!


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[ 재료 ]
-커리맛집 시금치크림커리
-올리브유
-다진마늘 1T
-토마토 1개(방울토마토 5개)
-소고기 100g
-플라하반 점보 오트밀 1/2컵(취향껏 준비)

[ 선택 재료 ]
-아몬드브리즈/우유 반컵
-루꼴라 조금

[ 인텤레시피 ]
1. 올리브유를 두른 팬에 다진 마늘을 볶다가 잘게 썬 토마토를 추가해주세요.
2. 준비한 소고기도 넣어, 살짝 익을 때까지 볶다가 시금치 크림 커리를 넣어주세요.
3. 커리가 끓으면 취향에 따라 아몬즈브리즈/우유 반컵을 넣어주세요.
(진한맛을 좋아하시면 넣지마세요!)
4. 요리가 끓으면 오트밀을 넣고 2~3분정도 더 끓입니다.
5. 마지막으로 루꼴라를 올려서 데코해주면 완성!



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