★ 팔라펠 프리타타 ★

혹시 #프리타타 들어보셨나요?
저는 얼마전 처음 알게 됐는데요,
달걀 물에 채소, 고기, 치즈, 파스타 등을 넣고 구운
이탈리아식 오믈렛이라고 해요:)

오늘 소개드릴 인텤 레시피는 씹을수록 고소하고 담백한
[ 팔라펠 프리타타 ] 입니다!

고기 대신 팔라펠을 넣어 속은 더 든든하고 담백해서,
속 부담 없이 먹기 좋아요!
그리고 중간에 씹히는 썬드라이 토마토 덕분에
상큼함이 팡팡 터져요!

급쌀쌀해진 요즘 따끈하게 먹기 좋은
@ajarkd 님의 [ 팔라펠 프리타타 ] 만나볼까요?

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[ 재료 ]

이노센트 팔라펠 4개, 계란 5개, 양파 반개, 소금 1t, 샐러리 잎 조금, 우유 150ml, 올리브유 1T, 선드라이 토마토 15개

[ 인텤레시피 ]

1. 팬에 양파를 볶으면서 선드라이 토마토랑 샐러리 잎을 추가해 볶아주세요.
2. 계란을 볼에 풀어주면서 우유와 소금을 넣어주세요.
3. 풀어준 계란에 볶은 야채들을 넣어주세요.
4. 마지막으로 이노센트 필라펠을 넣고 살짝 섞어주세요.
5. 에프 170도로 예열 후 15분 구워주면 끝!

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