★ 팔라펠 포켓볼 주먹밥 ★

혹시 포켓몬스터 본 적 있으세요?
요즘 편의점 마다 돌아다니며 포켓X빵 찾기에
모두가 진심인데요, 구하기 정말 어렵더라고요ㅠㅠ
하지만 여기, 누구나 구할 수 있는 포켓볼이 있어요!

모두가 포켓몬 주인공이 될 수 있는

@_s_oda 님의 [ 팔라펠 포켓볼 주먹밥]을 소개합니다!

[ 재료 ]
잡곡밥(1공기), 팔라펠(2개), 소이마요(1숟갈), 오이(약간), 대저토마토(2개), 김(1/4장), 사과(1쪽)

[ 인텤레시피 ]
1. 잡곡밥을 소금, 참기름, 깨소금으로 간을 맞춰주세요.
(밥 색이 짙어지지 않는 잡곡만 넣어주세요)
2. 이노센트 팔라펠을 튀겨서 으깬 뒤, 소이 마요, 다진 오이, 소금, 후추 를 섞어주세요.
3. 대저토마토는 반으로 가른 뒤, 숟가락으로 속을 파내주세요.
4. 밥을 펼친 뒤 으깬 팔라펠을 넣고, 토마토 크기로 뭉쳐요.
5. 토마토로 밥을 감싼 뒤 김밥용 김을 길게 잘라 두르고, 사과를 동그랗게 잘라 가운데 얹어주세요.

[ Tip ]
방울토마토, 일반 토마토 다 가능하지만 토마토 크기에 따라 주먹밥 사이즈가 달라져요:)

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만화에서 본 것과 싱크로율 200%로
몬스터가 뿅! 튀어나올 것 같은 주먹밥이에요:)

주먹밥 안에 이노센트 팔라펠 이 있어서 향긋하고 고소하니
입도 즐거운 요리랍니다.
팔라펠을 새롭게 드시고 싶다면 꼭 추천 드릴게요!

재료가 모두 비건이라서 누구나 맛있게 먹을 수 있는 주먹밥이에요. 그리고 만들기도 간단해서 완전 피크닉 도시락으로 제격이랍니다:)

요즘 핫한 포켓X빵 대신 포켓볼 주먹밥 어떠세요?

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