제품[소이밀크] 서리태 제품에는 왜 프락토올리고당이 함유되어 있나요?

오리지널에 단맛이 많이 없어서 무첨가두유에 적응하기 용이하도록 적당한 단맛을 추가한 제품입니다.

단맛을 위해 설탕을 사용할 수 있지만, 단당류보다는 소화 시간이 상대적으로 긴 다당류인 올리고당을 사용하였고, 올리고당으로서 장내 유익균의 먹이 역할을 할 수 있는 프락토올리고당을 원료로 채택되었습니다.

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